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Elle est où ma caisse ?

Ars Magirica- Cornas (2022) - Famille De Boel/France

Ars Magirica- Cornas (2022) - Famille De Boel/France

Prix habituel €37,00 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €37,00 EUR
En vente Épuisé
Taxes incluses.

L’avis d’Elle est où ma caisse
🍷 Un grand vin de gastronomie rare et qui rend honneur à ‘Ars magirica’, le nom du tout premier livre de cuisine écrit par Marcus Gavius Apicius (1er siècle avt JC).
🍽️ Un grand vin de table, pour toutes les belles occasions. Se marie parfaitement avec un agneau en croûte de sel ou une volaille rôtie.

Ars Magirica- Cornas (2022)
🍇 Cépage : Syrah
Terroir : Granits
Appellation : Cornas
Vendanges : Manuelles
Vinification : Levures indigènes, fermentation en cuve inox
Élevage : élevage en vieux fûts de 7 ans et demi-muids de 9 ans.
Dégustation : Robe rouge sombre, nez de fruit noir, épices et violette. En bouche c’est ample, dense et souple à la fois. Belle minéralité et salinité sur des notes de fruits noirs et d’épices.
Température de service : 14°-16°
Potentiel de garde : 5-10 ans
Degrés d'alcool : 13,5

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